СОДЕРЖАНИЕ
0
196

Среди необычных пород домашней птицы выделяются куры араукана. Они имеют несколько особенностей, привлекающих внимание, – обладают оригинальной внешностью и несут голубые яйца. Существует несколько стандартов, принятых для этой разновидности пернатых. Тем, кто интересуется курами редких пород, стоит разобраться, чем отличается араукана от обычной несушки и какие условия необходимы для её разведения.

Куры породы араукана

Куры породы араукана

Происхождение породной линии

Порода кур араукана появилась благодаря индейцам одноимённого племени, жившего на территории современной южноамериканской страны Чили в 15–16 веках. Считается, что эта разновидность пернатых существовала ещё до времён открытия Колумбом Америки. Первое упоминание о птице датировано 1526 годом. По мнению учёных, индейцы создали породу кур араукана путём скрещивания несушек, дающих цветные яйца, с бойцовыми петухами.

Древние селекционеры отдавали предпочтение петухам, не имеющим хвоста. Они считали, что эта часть тела создаёт помехи пернатым участникам боевых поединков. По одной из гипотез, необычный цвет скорлупы яиц арауканы получили благодаря родственным связям с дикими фазанами. Однако эта теория пока не доказана. Зато учёные подтверждают, что яйца приобретают голубой или бирюзовый оттенок из-за повышенного уровня пигмента биливердина в крови несушек.

Представители породы араукана впервые покинули Южную Америку в 1888 году. С этого времени началось их распространение по другим странам. Впервые куры с уникальной внешностью и необычным окрасом яичной скорлупы были представлены миру на Всемирной научной ассоциации птицеводов в Гааге в 1920 году.

В середине 20 столетия южноамериканские птицы попали на территорию Германии, где местные учёные начали работу над улучшением характеристик пернатых. Европейский стандарт породы кур араукана был утверждён в 1965 году.

Описание породной линии с фото и характеристиками

Различают несколько стандартов кур араукана – общеевропейский, английский и американский. Согласно первому, у птиц не должно быть хвоста. При этом на голове пернатых должен присутствовать один из трех вариантов:

  • бородка и бакенбарды;
  • кисточки;
  • борода и кисточки.
Бородка и бакенбарды – отличительная особенность арауканы

Бородка и бакенбарды – отличительная особенность арауканы

Английский стандарт допускает наличие хвоста, но при этом на голове кур обязательно должен быть хохолок. Окрас перьев у представителей породы араукана бывает разный – золотистый, белый, чёрный, дикий, голубой, кукушечный. Встречаются также куры с золотистой и серебристой гривой. В общей сложности стандарт предусматривает 12 типов окраса.

Экстерьерные признаки

Араукана – это куры небольшого размера. Их относят к категории декоративно-яичных. Вес взрослой курицы редко превышает 2 кг, петухи немного крупнее – до 2,5 кг. Характерная особенность пернатых – отсутствие хвоста и гузки (по европейскому стандарту). Фото и описание дадут более полное представление об экстерьере птиц:

  • небольшая голова крепится на длинной шее;
  • глаза красно-оранжевые;
  • клюв немного загибается вниз;
  • гребень гороховидный или стручковидный, маленький;
  • ушные мочки красного цвета;
  • серёжки слабо развиты;
  • пышные бакенбарды;
  • спина короткая, широкая, прямая;
  • туловище округлой формы;
  • грудь широкая, выступающая вперёд;
  • живот полный;
  • крылья небольшого размера, плотно прилегающие к корпусу;
  • конечности средней длины, крепкие, плюсны синеватого оттенка.
Экстерьер петуха араукана

Экстерьер петуха араукана

К разведению не допускаются особи, у которых выявлены отклонения от стандарта. Например, птицы с угловатым, узким или плоским туловищем, петухи с ниспадающим гребнем, пернатые, чей окрас не соответствует утверждённым нормам. Несушки, которые дают яйца зелёного оттенка, тоже выбраковываются.

Темперамент

Несушки араукана неконфликтные, подвижные, любознательные. Они достаточно быстро адаптируются к новым условиям и ведут себя спокойно. Петухи этой породы гонористые. Нередки случаи, когда они затевают драки и проявляют агрессию. Однако самцы хорошо справляются со своей миссией следить за порядком в курятнике. Они с готовностью защищают своих дам от опасности. Самцы способны напасть даже на хозяина, если от него будет исходить угроза.

Продуктивные качества

Молодки созревают к 5,5–6 месяцам и начинают нестись. Первые яйца обычно мелкие, их вес колеблется в пределах 48–52 г. Со временем их масса увеличивается до 55–58 г. Цвет яичной скорлупы голубой, однородный, плотность оболочки высокая. За год курица несёт 160–170 яиц.

Голубые яйца арауканы

Голубые яйца арауканы

Мясо арауканы используется для приготовления бульонов. Оно нежирное, на вкус ничем не отличается от мяса обычной несушки. Для жарки и запекания оно непригодно, так как содержит мало сока и отличается жёсткостью.

Достоинства и недостатки породы

Фермеры, имевшие опыт содержания и разведения кур араукана, отзываются о них неоднозначно. Птица имеет свои преимущества, но при этом не лишена недостатков. Среди плюсов породы выделяют:

  • эффектную внешность;
  • жизнестойкость молодняка;
  • умение легко адаптироваться к разному температурному режиму;
  • неприхотливость;
  • необычный цвет яичной скорлупы.

Один из главных недостатков породы – малая распространённость. В России мало кто занимается разведением этих кур, поэтому у людей, интересующихся ими, возникают сложности с покупкой яиц и молодняка. Другая проблема – высокая стоимость птицы. Учитывая, что существует несколько стандартов породы, новичку легко ошибиться в выборе пернатых, не исключён риск быть обманутым.

Арауканы утратили инстинкт насиживания. Для выведения цыплят понадобится инкубатор, необходимость его покупки становится камнем преткновения для многих птицеводов. Ещё один недостаток породной линии – норовистый характер петухов.

Условия содержания птиц

Бесхвостые куры нетребовательны к условиям содержания, ухаживать за ними несложно. Птиц заселяют в утеплённый курятник, который оборудуют насестами, расположенными на высоте 50 см от пола, и гнёздами. На каждую особь должно приходиться 0,5 м2 свободного пространства. В тесном помещении птицы становятся беспокойными, у несушек снижаются показатели яйценоскости.

Внимание! Важное требование к обустройству птичника – наличие хотя бы примитивной вентиляции. Вредные пары аммиака и сероводорода, выделяющиеся из испражнений пернатых, не должны скапливаться в помещении. В противном случае пострадает здоровье кур.

Пол птичника устилают смесью опилок и торфа, рекомендуемая толщина слоя – 20 см. По мере загрязнения подстилку ворошат. Ежемесячно необходимо подсыпать свежую древесную стружку. Полную замену подстилающего материала делают 2 раза в год – весной и осенью. В это же время проводится дезинфекция всех поверхностей и инвентаря.

Обогрев курятника инфракрасными лампами

Обогрев курятника инфракрасными лампами

В регионах, отличающихся суровыми зимами, придётся позаботиться об обогреве курятника. Есть несколько способов поддержания тепла внутри – с помощью радиатора, масляного обогревателя, инфракрасных ламп, буржуйки.

Внимание! В холодное время года яйценоскость у кур снижается, так как дни становятся короткими. Чтобы несушки продолжали давать яйца, придётся искусственно регулировать продолжительность светового дня. Она должна составлять 12–13 часов.

Благоприятный температурный диапазон для арауканы – +10…+26 градусов. Птицы чувствительны к сквозняку и сырости. В таких условиях ослабевает их иммунитет и снижается продуктивность. Сильная жара тоже плохо влияет на способность кур нести яйца. Важно создать для несушек приемлемые условия содержания, чтобы они оставались здоровыми и активными.

Выгул

Араукана – темпераментная порода кур. Пернатые испытывают стресс, если редко бывают на улице. Для них придётся построить просторный вольер. Лучше всего расположить площадку для выгула с южной стороны курятника. Её обносят сеткой высотой 1,5 м – пернатые не умеют высоко взлетать. Чтобы дикие птицы не контактировали с домашними, верхнюю часть выгула тоже стоит зашить рабицей.

Куры на выгуле

Куры на выгуле

С наступлением тепла кур выпускают гулять после раздачи утренней порции корма, а загоняют в птичник после захода солнца. Зимой продолжительность прогулок сокращается до 1–1,5 часов. Пернатым лучше оставаться в сарае, если на улице ветер, сырость или сильный мороз.

Кормление

Курочек араукана предпочтительнее кормить комбикормом. Однако не каждый фермер придерживается этой рекомендации. Если принято решение самостоятельно составлять птичий рацион, в него нужно включить:

  • зерно – просо, пшеницу, ячмень;
  • овощи – морковь, кабачок, огурец, тыкву;
  • зелень – свежую или сушёную крапиву, одуванчик, подорожник, люцерну;
  • бобовые – горох и чечевицу;
  • творог с низким содержанием жира;
  • варёную рыбу.

Летом кормление кур производится 2 раза за сутки – утром и вечером, зимой птицы получают трёхразовое питание. В обеденные часы им дают влажные мешанки, которые готовят на бульоне или сыворотке.

Курам полезно клевать ракушку

Курам полезно клевать ракушку

Рацион птиц обогащают минеральными добавками. В пищу добавляют соль, костную и травяную муку, мел, ракушечник, толчёную яичную скорлупу, дрожжи. Для нормализации пищеварения пернатым нужно клевать мелкий гравий.

Внимание! Кур породы араукана нельзя перекармливать – ожирение может привести к нарушениям работы репродуктивной функции.

Уход за птицей в период линьки

С наступлением осени куры араукана, как и представители других пород, начинают линять – старые перья выпадают, а на их месте отрастают новые. В этот период несушки становятся чувствительными к холоду и сквозняку, а также к вирусным инфекциям. Иммунитет пернатых в это время ослабевает.

Опытные заводчики рекомендуют давать курам больше овощей и зелени, когда они линяют, чтобы восполнить недостаток витаминов. Яйценоскость во время смены пера снижается, это является нормой. Сразу после окончания линьки продуктивность восстановится.

Профилактика болезней

Экзотическая птица привлекает внимание фермеров не только своей внешностью, но и устойчивым иммунитетом. Чаще всего проблемы со здоровьем возникают у пернатых из-за неправильного ухода и плохих условий содержания. Распространённые заболевания кур араукана:

  • кнемидокоптоз;
  • кожные паразиты – клещи, блохи, пероеды;
  • гельминтозы;
  • клоацит (встречается у молодок, которые недавно начали нестись).
Клоацит у кур

Клоацит у кур

От инфекционных болезней кур можно защитить при помощи вакцинации. Важно регулярно осматривать поголовье и при обнаружении тревожных симптомов немедленно отсаживать больных птиц от здоровых. Поддержание чистоты в курятнике, борьба с грызунами, дезинфекция – всё это поможет предотвратить распространение вирусных инфекций на ферме.

Особенности разведения южноамериканских кур

Разведение породы араукана требует от птицевода знаний и опыта. Сложность получения потомства состоит в том, что несушки не садятся на яйца. Чтобы вывести цыплят, придётся воспользоваться инкубатором. Половое созревание у молодок наступает в возрасте 5,5 месяцев. С этого момента они несут яйца. Однако для воспроизводства потомства рекомендуется выбирать курочек, у которых нормализовалась яйцекладка. Куриную семью формируют из 7–8 несушек и 1 петуха.

Другая проблема при разведении арауканы связана с отсутствием хвоста у представителей этой породной линии. Особое строение тела птиц затрудняет их спаривание. Для успешного оплодотворения несушек фермеры советуют выстригать перья около клоаки, в противном случае показатель оплодотворяемости яиц снизится до 60%. Процедура выполняется обычными ножницами.

При разведении кур этой породы следует учитывать генетические особенности птиц. Так, не рекомендуется спаривать особей, которые являются носителями полулетального гена, отвечающего за пучки перьев на голове. Если скрестить самца и самку, у которых есть бородки, вероятнее всего, родится нежизнеспособное потомство или большинство цыплят будет иметь отклонения от стандарта. То же самое случится, если у обоих родителей на голове есть кисточки. Чтобы избежать ошибок при разведении кур араукана, нужно составлять птичьи семьи так, чтобы у одного из партнёров была бородка, а у другого кисточки.

Внимание! Начинающие птицеводы при покупке инкубационных яиц арауканы часто становятся жертвами мошенников. Голубой цвет скорлупы легко передаётся по наследству помесным потомкам. Чтобы исключить обман, лучше купить у проверенных заводчиков взрослых кур. Приобретая птенцов, можно ошибиться с половой принадлежностью. Пол цыплят арауканы почти невозможно определить до достижения ими возраста 12 недель.

Уход за птенцами

Вылупившихся из яиц цыплят сразу же переносят в брудер – специальный ящик, где малышей содержат до достижения месячного возраста. Птенцы очень чувствительны к холоду, поэтому внутри поддерживают температуру +28…+30 градусов. Её снижают медленно, на 2–3 градуса в неделю. Важно следить за чистотой кормушки и поилки, а также ежедневно менять подстилку в брудере, не допуская её намокания и чрезмерного загрязнения.

Цыплята араукана

Цыплята араукана

Первый корм малышей – это варёное яйцо. Начиная со 2–3 дня цыплятам уже можно предлагать обезжиренный творог, смешанный с зелёным луком. Постепенно в рацион включают запаренное пшено, отварную рыбу, морковь, зелень. В возрасте 1 месяц молодняк полностью переходит на взрослую пищу.

Араукана – порода кур, прославившаяся тем, что несёт голубые яйца. Она покоряет ещё и своим экзотическим внешним обликом. Однако тем, кто хочет заняться разведением этой необычной птицы, стоит обдуманно принимать решение, ведь она имеет свои особенности, например сложности в разведении. Учитывая высокую стоимость арауканы, следует подумать, окупится ли такое вложение.

Комментировать
0
196
Это интересно

Сера для кур несушек Куры
1 комментарий

Как давать курам фуразолидон? Куры
0 комментариев

Лечение кур водкой Куры
0 комментариев

Почему посинел гребень у кур? Куры
0 комментариев
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

×