Голубые куры-несушки: какие породы существуют и в чем их особенность

В сообществе птиц нередко можно встретить декоративных представителей с необычным окрасом или оперением, такие особи зачастую украшают сады или содержатся как домашние питомцы. Но от декора сыт не будешь, поэтому селекционеры потрудились и вывели продуктивную несушку с отменным на вкус мясом и привлекательным голубым окрасом. Курочки неприхотливы в еде и условиях проживания, легко переносят перепады температуры и обладают довольно высоким иммунитетом.

Особенности синих кур-несушек

Экзотический окрас проявляется у голубых кур не сразу, поэтому определить чистоту породы в возрасте цыпленка крайне сложно. Характерный цвет виден лишь спустя 2 месяца, когда птенцы оперяются и приобретают взрослый облик.

Характерными чертами породы считается не только необычный оттенок шубки, но и высокая продуктивность. Несушки настоящие трудяги и способны порадовать владельца крупными яйцами до 220 штук в год, кроме этого, существуют мясные разновидности, вес тушек которых достигает 7 кило. Мясо вкусное, диетическое, с больши́м содержанием витаминов и аминокислот. Также имеются мясо-яичные породы, успешно объединяющие обе категории.

Породы голубых кур несушек с описанием

Голубые куры насчитываются в нескольких разновидностях, они прекрасные несушки, имеют оригинальный, а иногда и фантастический внешний вид, вкусное мясо и яйца необычного окраса. Характер у них своеобразный, одни тихони, поддающиеся стрессу, а другие активные и темпераментные дамочки, любящие перелетать через забор.

При выборе породы стоит учитывать вид продуктивности (яйца, мясо или то и другое), характер птицы и способность уживаться с другими животными, а также сложности в содержании (подходящий климат или условия жизни). В рейтинге представлены лучшие представители данной категории кур с описанием.

Андалузская

История происхождения породы началась в Испании, когда селекционеры, желая получить привлекательных несушек, скрестили белых и черных кур минорок с бойцовскими петухами голубого окраса. В результате была получена курочка, объединяющая три направления продукции:

• получение мяса;
• получение яиц;
• декоративное украшение участка.

Птицы имеют грациозный облик, у петухов красивые, длинные хвосты и гребни, самочки маленькие, активные и способные отложить до 180 яиц в год. Вес колеблется от 1,8 до 2 кг, самцы весят чуть больше.

Выбраковкой считается наличие белого цвета на лапах и голове, а также шершавость мочек, деформация гребня, однородность рисунка и присутствие ржавого оттенка на перьях.

Важно! У курочек плохо развит материнский инстинкт, поэтому выводить птенцов лучше в инкубаторах.

Кохинхин

Происхождение очередной породы голубых кур было положено во Вьетнаме, где птицы были украшением богатых усадеб и императорских дворцов. По другим источникам, разновидность зародилась во Франции и попала в Азию с иностранными дипломатами и путешественниками. Не суть важно, где родился первый цыпленок голубого окраса, важно, что порода Кохинхин набирала обороты популярности и высоко ценилась, и было за что. У представителей вкусное и нежное мясо, они отменно несут яйца, правда, яйценоскость средняя (100–120 штук в год), имеют декоративный окрас и привлекательную внешность.

Птицам дано густое серо-голубое оперение, в окрасе может присутствовать черный оттенок, разрешено присутствие белого пуха, но ни в коем случае не допускается коричневый или рыжий цвет, даже размытый. Поверхность приятная, бархатистая на ощупь. Особям свойственна широкая грудь, грациозная осанка, длинные крылья, оперение на лапах.

К преимуществам породы относят:

• Нежное мясо.
• Вкусные яйца, весом по 60 грамм.
• Неприхотливость в условиях жизни.
• Высокий иммунитет.
• Быстрый набор веса.

Молодой цыпленок в возрасте 4 месяцев набирает до 2-2,5 кг, а при кормежке специальными кормами еще больше.

Важно! Недостатком породы считается большой гребень, редкость и высокая стоимость цыплят.

Аврора

Не отстает по популярности и ценности порода Аврора. Курочкам дана не менее привлекательная шубка, нежный окрас и густое оперение выделяет ее из числа многих других домашних птиц. Особи небольшого размера, но с отличной яйценоскостью – 200–220 штук в год. Вес колеблется от 2 до 3 кг, петухи в массе больше курочек на 500 грамм. Телосложение среднее, компактное и гармоничное, головы маленькие с листовидным красным гребнем.

У петухов окрас на шее, крыльях и спине немного темнее, а у самочек однотонный, ровный. По характеру куры довольно пугливые и боятся людей, легко поддаются стрессу, но между собой не конфликтуют, не устраивают драк, любопытные, уживаются с другими курами.

Самки превосходные и заботливые мамочки, самостоятельно высиживающие потомство, но для более продуктивного выводка используют инкубатор. В еде они неприхотливы, но если создать благоприятные условия и давать смешанные, питательные корма, то птицы будут лучше нести яйца.

Важно! Побледневший гребень говорит о некачественном корме или болезни питомца.

Орпингтон

Разновидность имеет несколько окрасов, в том числе голубой, каждое перышко птицы с черной окантовкой, что придает расцветке особый шарм и уникальность. Голова и шея более насыщенного цвета, а тело светлее – серо-сизое с голубым оттенком. Клюв и лапы цвета асфальта, темно-серые, а гребень и сережки алые.

Синяя порода кур выделяется прекрасными показателями продуктивности, у них вкусное мясо, да и вес тушек сравнительно неплохой – до 5 кг петухи, до 4 кг курочки. Годичная норма яиц – 170–180 штук, весом по 65 грамм, скорлупа светло-коричневая и довольно прочная. Выживаемость птенцов достигает 93%, что очень неплохо для редких и породистых кур. К единственному, но большому недостатку относят медленный рост птиц, который требует финансовых вложений для дорогих кормов.

Австралорп

Порода была получена в Австралии, а продолжилась селекция в США, в результате чего было получено несколько расцветок кур, с хорошей продуктивностью и элитными внешними данными. Голубой окрас очень редкий, но на удивление привлекательный и приятный глазу, яйца у курочек чуть мельче, но с богатым витаминным запасом.

К достоинствам группы относят спокойный характер, легкую уживаемость с другими птицами, простоту в содержании и рационе, быструю адаптацию к новому месту жительства, устойчивость к холодам и высокий процент выживаемости потомства. Мясо у представителей породы вкусное, нежное, тушка взрослого петуха весит 3,5-3,9 кг, а курочки набирают до 3 кг. В год одна самка способна отложить до 200 яиц массой по 55 грамм, но с возрастом их количество сокращается, поэтому постепенно проводят омоложение стаи.

Араукана

Представители породы уже давно популярны в кругах птицеводов и известны благодаря голубым яйцам и отсутствию хвоста. По нескольким стандартам птицы лишены гузки, а другие допускают ее наличие. Тушки маленькие, петухи едва набирают 2,5 кг веса, а курочки еще меньше, но это компенсируется крупными яйцами голубоватого оттенка. Нестись пернатые начинают в возрасте 5,5 месяцев, но существуют поздние куры, зрелость которых наступает лишь к 10 месяцам.

Птицы склонны к ожирению и прерыванию яйценоскости из-за стресса, но при правильном рационе и выгуле эти проблемы исчезают. Обеспечив качественный корм и прогулки на свежем воздухе, можно ежедневно получать вкусные яйца с интенсивным голубым окрасом. Для прочности скорлупы питомцам дают минеральные вещества, в остальном рацион мало чем отличается от других пород.

Летать Арауканы не умеют, поэтому их содержат в клетках или сараях с невысокими лестницами. В зимний период помещение нужно отапливать, хотя птицы легко переносят понижение температуры до -6 градусов.

Голубые куры хоть и выглядят экзотически и своеобразно, но ухаживать за ними проще, чем кажется, к тому же их дороговизна с лихвой окупается яйцами и нежным мясом. На территории России такие несушки не редкость, птицеводы их давно полюбили и разводят с большим успехом, а при грамотном подходе имеют вкусную, качественную и свежую продукцию без химии и антибиотиков.