Своя ферма 
Восточно-фризская порода овец происходит из небольшой голландской провинции. Она известна во всём мире благодаря молочной продуктивности. Её представителей нередко используют для улучшения других пород с целью повышения молочности и плодовитости самок.
Ост-фризские овцы
История породы
Ост-фризские овцы были выведены в 19 столетии в маленькой голландской провинции Фризии, которая находится на северо-востоке от Германии вдоль берегов Северного моря. Со временем она распространилась по близлежащим европейским странам, а в конце 20 века была привезена на территорию Северной Америки.
Отличительная черта этих животных – тонкий длинный хвост, лишённый шерсти. Овцы породы восточно-фризская завоевали популярность среди животноводов благодаря высокой молочной продуктивности. В некоторых европейских странах их содержат исключительно с целью получения молока.
Справка. Тем не менее эти животные могут использоваться в трёх направлениях – мясном, молочном и шерстном.
Характеристика
Животные отличаются рослостью, хорошо развитым костяком и мышечным корсетом. Рассмотрим их внешние характеристики:
- рост барана в холке достигает 80–90 см, овцы – 70 см;
- масса взрослого самца варьируется в пределах 90–120 кг, овцематки мельче, их вес составляет 70–100 кг;
- голова комолая, продолговатой формы;
- профиль изогнутый по типу римского;
- ушные раковины длинные, немного наклонены вперёд;
- грудная клетка широкая, глубокая;
- хорошо развиты рёбра;
- туловище плотное цилиндрической формы;
- спина широкая, прямая;
- конечности изящные, с правильной постановкой;
- круп обвислый;
- шерсть белая, недлинная (5–10 см);
- область глаз и носа, а также конечности и хвост лишены шерстного покрова.
Ост-фризские овцы
Справка. Восточно-фризские овцы обладают добрым нравом, это послушные и кроткие животные.
Отличительные особенности
Ост-фризские овцы имеют ряд особенностей, которые выгодно выделяют эту породу среди других. Её достоинства:
- используется сразу в трёх направлениях продуктивности;
- отличается самыми высокими удоями молока;
- плодовитость овцематок превышает 220%;
- животные скороспелые, их случают в возрасте 11 месяцев;
- интенсивный суточный прирост мышечной массы у ягнят.
Продуктивность
Самки ост-фризской породы плодовиты. В окотах преобладают двойни и тройни. Ягнята быстро наращивают массу. Среднесуточный привес составляет 300 г, а при интенсивном откорме достигает 500 г. В годовалом возрасте барашек весит 80–90 кг.
За один лактационный период от овцематки получают 400–600 литров молока. Его жирность приближена к 7%, а содержание белка – 5%. Чистокровные овцы используются в молочном направлении.
Среднегодовой настриг шерсти ост-фризов составляет 4,5 кг. Длина волокон 5-10 см, толщина руна около 32 микрон, ему присваивают 56–60 уровень качества. После мытья выход шерсти составляет 65–70%.
Восточно-фризские овцы популярны во всём мире. Их используют для улучшения молочных характеристик различных пород. Из питательного овечьего молока изготавливают дорогие сорта сыров и кисломолочные продукты.
