Тагильская порода коров: характеристика, продуктивность

Своё название порода получила благодаря городу, в котором селекционеры их и начали выводить, а именно Нижнему Тагилу. Выведение породы длилось в течении 19 века. Местный уральский скот был самым примитивным, поэтому скрещивать их начали с бычками благородными пород: голландацами и холмогорками . Полученное потомство скрещивали уже между собой. Периодически завозились быки самых лучших пород, преимущественно «голландцы». Для благоприятного скрещивания должны были быть комфортные условия. Отчасти благодаря богатым лугам, хорошим кормовым условиям и наличию рек неподалёку от пастбищ, появилась Тагильская порода коров.

Тагильская корова

Характеристика породы

Основное место распространения породы — Урал. Стада разводят в Челябинской, Пермской и Свердловской областях.

Изменение погодных условий переносят вполне хорошо. Достаточно выносливы и устойчивы к похолоданию. Быстро приспосабливаются к содержанию на пастбище и совсем неприхотливы в кормлении.

Продуктивность

Продуктивность данной породы такова:

Вес бурёнок: не более 600 кг;
Вес бычков: не более 1200 кг;
Убойный выход в среднем: 50%;
Молоко очень жирное, максимально до 4,2%;
Продуктивность небольшая: до 4,5 кг в лактационный период;
Мясо отличного качества.

Молоко очень жирное, максимально до 4,2%

Особенности

Так как при скрещивании использовали разные породы быков, то и коровы Тагильской породы могут слегка отличаться по внешнему виду. Тем не менее, у данной породы есть свои отличительные свойства:

Разномастная окраска, это может быть как чёрно-белая масть, так и с оттенками красного;
Свислый и узкий зад;
Огромную роль играет постановка ног, она присуща только данной тагильским коровам;
Рост средний, не выше 128 см в холке;
Умеренная развитость мускулатуры;
Отличная эластичность кожи;
Чёрный цвет рогов, копыт и носовой части;
Вымя развито отлично, имеет правильное расположение и длину сосков;
Период лактации у бурёнок стабилен в течении всей жизни.

Заключение

Несмотря на то, что тагильская корова весьма неприхотлива к погоде, питанию и содержанию, её продуктивность надоя не так высока, как могла бы быть. Существуют и бурёнки-рекордсменки, которые дают очень хороший надой, но количество таких героинь невелико. На данный момент селекционеры пытаются улучшить продуктивность тагильских бурёнок, а именно пытаются улучшить надой, а также устранить имеющиеся недостатки.