Куры – самые распространенные птицы, которых разводят фермеры. Продолжительность жизни кур – один из наиболее актуальных вопросов, который волнует фермера-птицевода. Каждая порода кур отличается по ряду признаков. Продолжительность жизни – одна из характерных черт отличия популярных пород.
Средняя продолжительность жизни курицы
Ученые и фермеры высчитали, сколько живет курица в среднем. Однако эти данные неоднозначны и существенно отличаются. Причина того – различность пород. Кроме того, кур разводят по двум причинам – чтобы они несли яйца и для мяса.
В среднем курица-несушка живет 5 лет. Мясных кур содержат на ферме до тех пор, пока они не вырастут – обычно не более трех месяцев.
Справка. На птицефабриках содержатся птицы не старше трех лет. Бо́льшую часть составляет молодняк до одного года – 60%, старше двух лет – 30%. Лишь 10% птиц старше трехлетнего возраста.
Факторы, влияющие на продолжительность жизни кур
Сроки жизни зависят от множества факторов. Выделим главные из них.
Породная принадлежность
Это основополагающий фактор. Все остальные – второстепенные. От породы зависит, как долго живет птица, хорошо ли у нее развита иммунная система, насколько долго и выгодно содержать ее в хозяйстве.
Пород много. Какие бывают куры:
- Яичные породы – русская белая, хохлатая, леггорн, минорка. Биологически у них разная продолжительность жизни. Однако они активно несут яйца лишь первые два года жизни, после чего их содержание перестает быть выгодным.
- Мясные породы – орпингтон, брама, бройлеры. Идут на убой в возрасте 10 недель, иногда старше. Причина – условия содержания не дают им развиваться. Если их не убьют, они все равно не смогут продолжить существование.
- Яично-мясные породы – геркулес, амрокс, бреда. Это птицы-долгожители. Однако, как у большинства яичных пород, после двух лет жизни их воспроизводящая функция притупляется, после чего они идут на убой.
Качество питания
Кормовая база – важный фактор, от которого зависят качество и продолжительность жизни курицы.
Почему это важно:
- Разные корма по-разному насыщены витаминами и другими полезными веществами.
- Некоторые корма оказывают негативное воздействие на здоровье птицы. К примеру, в домашних хозяйствах часто кормят кур отходами – свеклой, кожурой от картофеля и даже сухарями. Однако эти продукты противопоказаны для большинства пород.
Справка. Фермеры добавляют в корм специальные витамины. Чтобы улучшить рацион, владельцы небольших домашних хозяйств дополнительно подкармливают птиц червями и жуками, они содержат много протеина.
Условия содержания
Факторы, влияющие на здоровье и срок жизни птиц:
- микроклимат в курятнике – температурный и влажностный режимы;
- пространство – если его мало, птица ведет малоподвижный образ жизни, что негативно отражается на ее здоровье;
- частота уборок – если убирать редко, возрастает вероятность распространения инфекций.
Необходимо соблюдать пропорции кур и петухов в курятнике. От этого зависят условия оплодотворения, которые также влияют на продолжительность существования птиц. На одного петуха в среднем приходится десять куриц.
Сколько лет держат кур в домашнем хозяйстве?
Бройлеров
Если в промышленных хозяйствах бройлеров отправляют на убой сразу после достижения ими стандартного веса, то в домашних условиях ситуация обстоит иначе.
Домашних бройлеров вскармливают в течение года и только после этого отдают на убой. В отдельных случаях – через полгода.
Почему это так:
- В промышленных условиях бройлеры быстрее набирают вес из-за того, что они малоподвижны. В домашнем курятнике у них больше места, поэтому набор веса происходит в замедленном темпе.
- Кормовая база отличается. Если на большой ферме бройлеров кормят химическими добавками, которые способствуют их ускоренному росту, то в домашнем курятнике птице дают только натуральные корма.
Несушек
Куры-несушки – самый популярный тип, который разводят в небольших хозяйствах.
Средняя продолжительность ее жизни – 2 года. Однако отдельные особи могут жить до 3 лет и нести яйца. Самая высокая отдача от ее содержания – на первом году жизни, в этот период она дает больше всего яиц.
Петухов
Продолжительность жизни петуха – одна из самых высоких. В домашних курятниках петухов содержат до 5 лет. Однако средний период активного оплодотворения самок – первые три года жизни петуха. Когда воспроизводящая функция петуха начинает утихать, его пускают на убой.
Курица рекордсмен-долгожитель
Биологическая продолжительность жизни птиц дольше, чем их содержат в курятнике.
В исключительных случаях встречаются куры-долгожители. До недавнего времени считалось, что птица способна прожить максимум 12 лет. Такой показатель был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.
В 2010 году был установлен новый рекорд. В китайском поселке Баошан была зафиксирована курица-долгожитель, которая прожила 22 года.
Владелец птицы – 77-летний Ян Шаофу. Он сообщил журналистам издания The Orange, что цыплят ему подарила дочь в 1988 году. Всего было подарено четверо птенцов. Трое умерли в течение первых пяти лет после покупки. Однако одна птица прожила в семье Шаофу значительно дольше своих собратьев.
Владелец птицы посчитал, что за 22 года она снесла ему более 5000 яиц.
На момент интервью курица еще была жива, но у нее пропал аппетит и было испорчено зрение. Сколько она еще прожила – неизвестно. Но 22 года – это абсолютный мировой рекорд.
Сколько может прожить курица без головы?
Этот вопрос – один из самых часто задаваемых в поисковых системах. Причина такой популярности – события, произошедшие более чем полвека назад.
В 1945 году безголовый петух стал самым обсуждаемым персонажем в США. 10 сентября 1945 года фермер из Колорадо Ллойд Олсен пошел в курятник за петухом, чтобы зарубить его на ужин.
Был выбран 5-месячный цыпленок Майк. Во время удара лезвие топора соскользнуло и яремная вена не была задета, благодаря чему одно ухо и часть ствола головного мозга остались неповрежденными. После отсечения части головы петух упал и некоторое время не подавал признаков жизни, после чего встал и пошел, как будто с ним ничего не произошло.
Удивившись инциденту, фермер не стал добивать птенца и начал наблюдать за тем, как он ходит по двору. Свою первую ночь, будучи почти обезглавленным, Майк провел в курятнике. Заметив, что Майк не умирает, Ллойд начал кормить его – пища доставлялась через шею при помощи пипетки. Когда пищевод забивался, фермер прочищал его при помощи шприца.
Вскоре об инциденте узнали журналисты. После публикаций в изданиях Time и Life Майк стал всемирно известным. Туристы приезжали в деревню, чтобы посмотреть на него. Предприимчивые хозяева сделали на этом успешный бизнес. Майк прожил 18 месяцев и принес своим хозяевам 80 тыс. долларов.
Случай с Майком – исключение. С отрубленной головой курица жить не может. В течение 5 минут после отсечения головы она еще подает признаки жизни из-за того, что у этих птиц хорошо развит спинной мозг. Он отвечает за большинство рефлексов. Поэтому нет ничего удивительного в том, что птица с отсеченной головой может казаться живой.
Выращивание кур – самое популярное направление в сельском хозяйстве. Чтобы выбрать ту или иную породу пернатых для разведения, необходимо учитывать множество факторов, один из которых – срок жизни кур.