Своя ферма 
Цветная капуста достаточно быстро созревает, сбором урожая ранних сортов занимаются уже в первой половине лета. Поэтому у начинающих овощеводов возникает вопрос возможности повторной ее посадки. Предлагаем далее разобраться, можно ли в июле посадить цветную капусту, а также ознакомиться с нюансами ее выращивания.
Цветная капуста
Время посадки цветной капусты и сроки созревания
Время посадки рассматриваемой культуры зависит от сорта. Условно все их можно поделить на три вида:
- Ранние – рассаду высаживают во второй половине апреля, срок созревания составляет 45–55 дней.
- Средние и среднепоздние – рассаду можно высаживать с 20 мая по 15 июня. Срок созревания, как правило, составляет 35–45 дней.
- Поздние – высадка рассады осуществляется с 1 по 10 июля, срок созревания составляет 30–35 дней.
Обратите внимание! При выборе сортов и времени посадки необходимо учитывать, что цветная капуста, в отличие от белокочанной, не переносит заморозков. Причем это касается не только рассады, но и созревшей культуры.
Таким образом, поздние сорта вполне могут быть посажены в первой половине июля.
Как правильно выращивать позднюю цветную капусту
Основные нюансы
Цветная капуста в целом – неприхотливое растение, поэтому уход за ней не требует больших затрат времени и сил. Однако выращивание поздних сортов содержит некоторые свои особенности, которые необходимо учитывать.
После высадки рассады растение нуждается в прикормке. Для ее приготовления понадобятся такие ингредиенты:
- коровий навоз – 0,5 л;
- мочевина – 1 чайная ложка;
- вода – 1 ведро.
Все ингредиенты нужно тщательно развести в воде. Расход этого органического удобрения составляет 5 литров на квадратный метр грядки.
Первую подкормку следует произвести сразу после высадки рассады, а вторую – спустя 10–15 дней. Чтобы приготовить второй прикорм, надо 2 столовые ложки нитроаммофоски развести в ведре воды. Расход такой же – 5 литров на квадратный метр грядки.
Позднюю капусту необходимо поливать чаще, чем раннюю и среднюю, особенно если лето жаркое. Это нужно для того, чтобы предотвратить пересыхание почвы, а также немного охладить грядки.
Совет! Если головки капусты начали рассыпаться и покрылись буроватым налетом, ее необходимо удобрить бором и молибденом. Излишняя рыхлость головок говорит об избытке в почве азота.
Имейте в виду, что вредители любят цветную капусту не меньше, чем белокочанную. Чтобы защитить культуру, посадите между грядками растения с сильным ароматом, к примеру укроп, петрушку, сельдерей или др.
Петрушка
Полезные советы
Чтобы успешно вырастить цветную капусту и к концу лета или началу осени получить хороший урожай, старайтесь придерживаться следующих советов и рекомендаций:
- Не выращивайте цветную капусту несколько раз подряд на одних и тех же грядках. Лучше всего ее посадить на участке, где ранее произрастал лук, бобовые, картофель, томат, огурцы или свекла.
- Постарайтесь выбрать для высадки рассады прохладное и проветриваемое место. Перегрев растения приведет к замедлению его развития.
- Не высаживайте слабые и больные кустики. Помните, что сильная рассада является залогом большого урожая.
- Рассаду лучше высаживать в пасмурный день или в вечернее время. Лунки предварительно надо увлажнить.
- Не забывайте периодически разрыхлять и мульчировать грядки.
- Старайтесь применять капельный полив.
Таким образом, цветная капуста позволяет собрать за сезон два урожая. А если правильно подобрать сорта, лакомиться ею можно практически в течение всего лета. Единственное, для этого нужно придерживаться приведенных выше советов и не забывать о защите культуры от вредителей.
