Куры иза браун – один из самых популярных гибридов яичного направления, использующийся в промышленном птицеводстве. Кросс подходит и для содержания на домашней мини-ферме, так как не требует сложного ухода. Несушки производят более 300 яиц в год, при этом потребляют мало корма. Тем, кто ищет яичную породу для своего хозяйства, стоит познакомиться с этим гибридом.
История происхождения породы
Иза браун – куры яичного направления, выведенные голландскими учёными. В селекции использовались итальянские леггорны и мясо-яичные род-айленды американского происхождения. Новый кросс хорошо зарекомендовал себя и, несмотря на то, что ему около 30 лет, уже успел набрать много поклонников в разных странах.
Голландские куры не обладают привлекательной внешностью, но могут похвастать высокой яйценоскостью, которую они унаследовали от леггорнов. Неприхотливость к кормам и нетребовательность к уходу и условиям содержания передалась несушкам от род-айлендов.
Описание и характеристика кур иза браун с фото
Внешность гибрида иза браун ничем не примечательна. Это небольшие птицы с коричневым оперением и типичным для несушек строением тела.
Описание экстерьерных признаков представителей голландской линии:
- лёгкий костяк;
- маленькая голова с небольшим розовым гребнем в форме листа и такого же цвета серёжками;
- крепкий клюв имеет бежевый оттенок;
- глаза чайного цвета;
- длинная, изогнутая шея;
- выпуклая грудь;
- у курочек большой, округлый живот;
- лапы тонкие, плюсны жёлтые, неоперённые;
- крылья плотно прижаты к туловищу;
- хвост у самцов и самок короткий, приподнятый.
Перьевой окрас у петухов более светлый, ближе к пшеничному. Покров у несушек коричневого цвета. У обоих полов концы перьев осветлённые. Куры иза браун аутосексные, то есть самок от самцов можно отличить в первые дни жизни.
Показатели продуктивности
Вес петуха, достигшего десятимесячного возраста, не превышает 3 кг. Живая масса несушки – 2-2,3 кг. Мясо представителей голландской породы жёсткое и волокнистое. Продукт можно использовать разве что для приготовления бульонов. Для жарки и запекания он не подходит.
Яичная продуктивность иза браун на высоте. За год кладки курица даёт около 320 единиц продукции. Масса яйца – 62–70 г, скорлупа довольно прочная, окрашена в коричневый цвет. Нередко в яйце содержится 2 желтка.
Молодки начинают нестись в 4,5 месяца. Максимальных значений продуктивности они достигают на 23 неделе кладки. С 47-й недели начинается спад яйценоскости. В связи с этим плановую замену поголовья рекомендуется проводить через 1,5–2 года.
Внимание! Кросс иза браун популярен не только из-за высокой продуктивности. Оказывается, птицы мало едят. Норма потребления комбикорма для несушки за сутки – 110 г.
Характер
Согласно описанию, голландские куры иза браун – подвижные птицы. Для них придётся оборудовать выгул. Весной и летом пернатые исследуют каждый уголок двора в поисках подножного корма – насекомых и червей. Это полезная белковая добавка к пище.
Конфликты среди обитателей курятника – большая редкость. Несушки шумные, но не агрессивные. С представителями других пород они уживаются легко. Цыплята немного пугливы, но по мере взросления это проходит.
Достоинства и недостатки кросса
Курочек иза браун ценят в разных странах мира, в том числе в России. Пернатые имеют много преимуществ:
- высокая яйценоскость;
- стрессоустойчивость;
- хорошие адаптивные качества;
- малое потребление корма;
- спокойный нрав;
- нетребовательность к условиям содержания;
- раннее половое созревание;
- крепкий иммунитет.
По мнению фермеров, у кур иза браун есть только один недостаток – это непродолжительный период продуктивности. Получать много яиц от пернатых можно на протяжении года, потом придётся заменить несушек.
Особенности содержания и ухода
Кур иза браун содержат на полу или в клетках. Второй вариант подходит фермерам, в распоряжении которых есть небольшое хозяйственное помещение. Клетки можно расположить в несколько ярусов, чтобы сэкономить пространство. При напольном содержании будет большим плюсом обустройство выгульной площадки.
Требования к курятнику
Рекомендуемая плотность заселения птичника – 5–6 голов на 1 м2. При строительстве сарая важно хорошо утеплить стены, пол и крышу. Температура в помещении зимой не должна опускаться ниже +12 ºС, иначе продуктивность несушек снизится.
Пол следует устелить толстым слоем опилок с добавлением торфа. Этот компонент помогает подстилке оставаться сухой и препятствует размножению грибка. В курятник нужно провести электричество, чтобы осенью и зимой включать свет. Рекомендуемая продолжительность светового дня для кур яичных пород составляет 13–14 часов.
Внимание! Лучше всего использовать инфракрасные лампы. Их свет мягкий и приглушённый. Кроме того, они хорошо отдают тепло.
Насесты устанавливают на высоте 80 см от пола – пернатые хорошо умеют летать. На каждую птицу отводится 20–25 см длины жерди. Рекомендуемое количество гнёзд – 1 штука на 2–3 несушки. Ящики для кладки яиц размещают в защищённом от сквозняка и света месте. На дно укладывают соломенную сечку.
Поилок и кормушек должно быть достаточно. Их ставят на полу так, чтобы все птицы одновременно могли клевать корм. Несоблюдение этого требования приведёт к конфликтам и расклёву в курятнике. Если фермер хочет использовать ниппельные поилки, то на 5 особей должен приходиться 1 сосок.
Чтобы птицы не болели, желательно оборудовать сарай вентиляцией. Зимой не очень удобно открывать форточку – куры могут простудиться, поэтому придётся предусмотреть приточно-вытяжную систему для нормального воздухообмена.
Уход за несушками иза браун несложный. Фермер должен следить за чистотой подстилки, регулярно ворочать её и менять 2 раза в год. Периодически можно подсыпать новую порцию древесной стружки. Весной и осенью в помещении делают генеральную уборку. В это время стены и пол очищают от остатков помёта и дезинфицируют.
Внимание! В курятнике нужно поставить зольную ванну – корыто со смесью песка и печного пепла. Купаясь в этой пыли, птицы очищают перья от личинок кожных паразитов.
Выгул
Куры голландской селекции любят проводить время на улице. Зимой их выпускают ненадолго, если столбик термометра находится выше отметки –5 градусов. Летом выгул не ограничивают – несушки гуляют целый день. Их выпускают рано утром, сразу после кормления, а загоняют с наступлением сумерек.
Выгул обычно пристраивают к курятнику и соединяют с ним лазом. Лучше всего сделать площадку с южной стороны птичника, чтобы защитить пернатых от резких порывов северного ветра. Иза браун хорошо умеют летать. Чтобы они не покинули пределы фермы во время прогулки, придётся поставить изгородь высотой не менее 2 м или зашить выгульный дворик сверху сеткой. В этом случае куры будут защищены от проникновения на их территорию диких птиц, которые нередко переносят инфекционные заболевания.
Рацион голландских несушек
Продуктивность несушек напрямую зависит от их питания. Специалисты советуют кормить кур иза браун готовыми смесями. Промышленный комбикорм включает все необходимые вещества для домашней птицы. Однако не у каждого фермера есть возможность покупать дорогие корма. В таком случае придётся научиться правильно составлять рацион для пернатых.
Около 50% от суточного объёма пищи составляет зерно:
- просо;
- пшено;
- ячмень;
- гречиха;
- кукуруза.
Помимо зерновых смесей, несушки должны получать бобы – горох и чечевицу, ведь это источник растительного протеина. Также в меню пернатых включают овощи – морковь, тыкву, капусту, кабачки, огурцы, кормовую свёклу. Дополнительным прикормом служит свежая и сушёная зелень, в ней много витаминов.
Летом пищу несушкам раздают утром и вечером. В дневное время они сами добывают себе корм на улице. Зимой такой возможности нет, поэтому кормление производится 3 раза за сутки. В обед пернатым дают мешанки на сыворотке или бульоне.
У несушек повышенная потребность в кальции. Восполнить недостаток этого вещества в организме можно, скармливая курам известняк, добавляя в зерновые смеси и мешанки толчёную яичную скорлупу и мел.
Внимание! При самостоятельном составлении рациона для кур яичных пород показатели продуктивности могут быть ниже, чем предусматривает описание породы.
Профилактика болезней
У кросса иза браун встречается генетическое заболевание микромелия, при котором птенцы появляются на свет с укороченным клювом. Эта патология приводит к скорой гибели молодняка, так как цыплята не могут нормально питаться.
Высокопродуктивные несушки нередко страдают из-за авитаминозов. Чтобы избежать болезней, вызванных нехваткой кальция, витамина D, Е и А, лучше кормить пернатых готовыми комбикормами для кур яичных пород.
Другие распространённые болезни гибрида:
- сальпингит и выпадение яйцевода – встречается у молодых особей;
- кокцидиоз;
- кнемидокоптоз;
- блохи, пероеды.
Внимание! Антисанитария в курятнике – главный враг здоровья домашней птицы. Важно регулярно делать уборку в сарае, поддерживать нормальный уровень влажности, проводить дезинфекцию специальными составами и дымовыми шашками.
Уход за курами во время линьки
Куры линяют осенью. Процесс смены пера длится около 1,5–2 месяцев. В этот период птицы нуждаются в особой заботе. Их нужно защищать от переохлаждения и пропаивать витаминами, чтобы укрепить иммунитет. Линька всегда сопровождается снижением яйценоскости, ресурсов организма не хватает на формирование большого количества яиц, так как часть из них затрачивается на наращивание нового перьевого покрова.
Внимание! Во время линьки в рацион кур вводят больше овощей и зелени. Продолжительность светового дня в этот период снижают до 10 часов.
Можно ли разводить кур иза браун в домашних условиях?
Фермеры, которые уже познакомились с курами иза браун и остались довольны продуктивностью птицы, задумываются о разведении пернатых в своём хозяйстве. Однако получить потомство от гибридной курицы и петуха с такими же характеристиками, как у родителей, невозможно. Цыплята, выведенные в домашних условиях, не будут соответствовать требованиям стандарта. У некоторых птенцов появятся дефекты внешности, а продуктивность окажется низкой. Нет смысла разводить несушек иза браун самостоятельно.
Когда нужно произвести плановую замену поголовья, птицеводы покупают молодняк или инкубационные яйца в питомниках, выращивают цыплят и получают яйценоских молодок на замену старым несушкам.
Справка. Показатель выживаемости цыплят иза браун достигает 96%.
Птенцов выращивают в брудере под инфракрасной лампой. Очень важно защищать их от сквозняка и сырости, потому что иммунитет малышей слишком слабый, они могут заболеть и погибнуть. В первые дни жизни цыплят держат при температуре +30 ºС при включённом свете, а кормят через каждые 2–2,5 часа.
Сначала птенцам дают только сваренное вкрутую яйцо. На второй день можно вводить в рацион запаренное дроблёное пшено, манку, зелёный лук. На 3–4 сутки предлагают обезжиренный творог, отварную рыбу белых сортов. С 5 дня лучше перевести молодняк на комбикорм для несушек, подобрав его по возрасту.
Внимание! Для защиты от кишечных инфекций рекомендуется пропаивать цыплят слабо-розовым раствором марганцовки.
Гибрид иза браун – один из лучших вариантов для фермеров, которые ищут яйценоскую и неприхотливую породу кур для дома. Уход за пернатыми необременителен, затраты на корм минимальные, при этом птицы несутся почти каждый день, за исключением периода линьки.