Мохноногие куры

Домашнюю птицу разводят для получения продуктов питания, мяса и яиц. Однако некоторые разновидности пернатых привлекают фермеров своей оригинальной внешностью. Их используют для украшения приусадебного участка. Среди них большой популярностью пользуются куры с мохнатыми лапами. Помимо необычного экстерьера, птицы имеют и другие достоинства – хорошую продуктивность, спокойный характер, умение приспосабливаться к разным климатическим условиям. Многие представители декоративных видов умеют проявлять материнские качества.

Отличительная черта пород мохноногих кур

Уже из названия можно догадаться, чем отличаются мохноногие куры от других. Их особенность – наличие пышных штанов на лапах. У большинства разновидностей птиц плюсны оголены, а у мохнатых они обильно покрыты перьями, что придаёт им забавный вид.

Среди мохноногих кур встречаются пернатые стандартного размера и миниатюрные представители. Они имеют разное происхождение – китайское, турецкое, французское. Русских птицеводов в большей степени интересуют российские породные линии, так как они хорошо приспособлены к местному климату.

Куры с лохматыми ногами отечественной селекции

Павловская курица

Достоверных данных о происхождении павловской курицы нет. Известно, что она была выведена в селе Павлово Нижегородской губернии примерно в XVIII столетии. В XIX веке порода находилась на грани исчезновения. Современные селекционеры приложили немало усилий, чтобы сохранить породную линию.

Справка. Учёные предполагают, что все современные хохлатые куры произошли от павловской разновидности.

Представители этой породной линии имеют привлекательную внешность. Это небольшие птицы с грациозной осанкой и красивым оперением. Рассмотрим характеристики экстерьера павловской мохноногой курицы:

• вес петуха достигает 1,8 кг, несушки – 1,2–1,4 кг;
• сбитый корпус с широким туловищем горизонтальной постановки;
• спина у основания шеи широкая, а к хвосту сужается;
• грудь выпуклая округлой формы;
• шея короткая, густо оперённая;
• округлая голова среднего размера с пышным шлемовидным хохолком;
• гребень развит слабо и расположен прямо над основанием клюва;
• глаза большие тёмных оттенков;
• мочки маленького размера, они полностью скрыты под пышными баками;
• большой хвост поставлен высоко, косицы у петуха длинные, изогнутые;
• конечности короткие;
• плюсны покрыты перьями, концы которых загибаются внутрь, образуя так называемый ястребиный клок;
• пальцев на лапах 4, они также оперены;
• окрас павловских кур – золотисто-пятнистый или серебристо-пятнистый.

Порода кур с мохнатыми лапами павловская отличается скороспелостью. Её продуктивность находится на низком уровне. Несушки дают около 80 яиц за год со средним весом 45–50 г. Одно из достоинств этой разновидности – развитый инстинкт насиживания.

Ушанка лохмоногая

Эта разновидность была выведена российскими учёными на основе павловской и орловской курицы. Фермеры ценят лохмоногую ушанку не только за её оригинальную внешность. Согласно отзывам, это спокойная и миролюбивая птица универсального назначения. От неё получают около 160 яиц в год и вкусное питательное мясо.

Особенности экстерьера:

• вес петуха, достигшего годовалого возраста, составляет 2,8–3 кг, несушки мельче – 2,3–2,5 кг;
• голова среднего размера с крупным гребнем красного цвета, который обычно заваливается набок;
• под клювом имеется аккуратная бородка;
• глаза коричнево-оранжевого цвета;
• шея длинная с красивым изгибом, хорошо оперённая;
• массивный корпус, широкая спина;
• хвост длинный, поднят высоко с длинными косицами;
• конечности сплошь покрыты густым оперением;
• окрас преимущественно огненно-рыжий или коричневый, хвост чёрный с зелёным отливом.

Мохноногие куры ушанки неприхотливы и хорошо приспособлены к местному климату, за что и снискали расположение фермеров. Они отличаются спокойным темпераментом и крепким иммунитетом.

Сибирская мохноножка

Это исконно русская древняя порода кур с лохматыми ногами. На протяжении 100 лет она считалась исчезнувшей, но во время экспедиции в деревню Павлово, которая была организована в 2009 году, учёные случайно обнаружили там двух несушек этой разновидности. Чтобы воссоздать линию, пришлось организовать доставку павловского петуха из другого региона и срочно начать селекционную работу.

Характерные особенности породы:

• крупная голова, украшенная пышным хохолком;
• гребень небольшой, розовидной формы;
• у петуха имеются маленькие серёжки красного цвета, у кур они не сформированы;
• наличие бакенбардов и бородки;
• клюв недлинный, но массивный, его цвет находится в зависимости от перьевого окраса;
• шея массивная, густо оперённая;
• туловище компактное с широкой спиной и округлой выпуклой грудью;
• хвост широкий, веерообразный, высоко поднят вверх;
• конечности короткие, полностью покрыты густым пером;
• окрас чёрный, белый или чёрно-жемчужный.

Сибирская мохноногая курица относится к яичному направлению по продуктивности. Вес взрослого петуха редко превышает 2,7 кг, а несушки и того меньше – 1,8 кг. Яйценоскость выше среднего – 160–180 яиц ежегодно. Продуктивный период длится до 3 лет. Цвет скорлупы – белый, прочность хорошая. Вес одного яйца варьируется в пределах 55–60 г.

Внимание! Сибирская мохноножка не боится холодов – это одно из её преимуществ. Другие достоинства птицы – развитый инстинкт насиживания, дружелюбный характер, неприхотливость, высокая яичная продуктивность.

Мохнатые куры зарубежной селекции

Брама

Породная линия с лохматыми ногами брама выведена в XIX веке в Америке на основе кохинхинов и бойцовых малайских разновидностей. Это крупные мясо-яичные птицы. Вес взрослых петухов нередко достигает 5 кг, а курочки – 3,5–4 кг. Показатели яйценоскости средние – 120 яиц за год весом 60 г. Скорлупа окрашена в светло-коричневый тон, прочная.

Справка. Куры брама поздно созревают. Первые яйца от несушек удаётся получить к восьмимесячному возрасту. Этот недостаток присущ всем крупным породам домашней птицы.

Экстерьер:

• небольшая голова с широкой лобной частью;
• гребень стручковидный со слабо выраженными зубцами, красный;
• серёжки небольшие, овальной формы, как и мочки, окрашены в красный цвет;
• радужка глаз оранжевая;
• клюв жёлтый;
• плотный, массивный корпус с широкой спиной и объёмной грудью;
• живот большой, округлый;
• туловище поставлено высоко;
• крылья длинные, к телу прилегают плотно;
• шея обильно оперена;
• ноги длинные, сильные, густо оперённые;
• разновидности окраса – куропатчатый, палевый, светлый, тёмный, колумбийский.

Китайская шёлковая

Это одна из самых древних куриных породных линий, о ней писал Марко Поло в своих трудах в XIII столетии. На территорию России китайская курица попала в XVIII веке. Кроме лохматых ног, птица имеет и другие особенности – её мясо, кожа и кости чёрные, а перья мягкие, на ощупь напоминающие шерсть кролика.

Экстерьер китайской шёлковой курицы:

• вес петуха – 1,5 кг, курицы – 1 кг;
• сбитое туловище небольшого размера;
• аккуратная голова с компактным тёмным клювом и розовым гребнем;
• перья хохолка направлены назад;
• ушные мочки округлые голубовато-пепельного оттенка;
• серёжки фиолетового цвета;
• шея тонкая, короткая;
• спина широкая, круто приподнимающаяся в области крестца;
• хвост пышный и короткий, он практически скрыт под длинными перьями спины;
• конечности короткие, обильно оперённые.

Внимание! Мясо китайской шёлковой курицы содержит больше витаминов и аминокислот, чем продукт, полученный от других пород. На его основе учёные создают лекарственные препараты. Высоко ценится и перьевой покров представителей этой породы. Его стригут, а потом используют так же, как пух животных.

Чёрное мясо считается деликатесом. Оно обладает целебными свойствами и приятным вкусом. Шёлковая несушка за год даёт 90–100 яиц, каждое из которых весит 35 г. Согласно отзывам, мохноногие пернатые китайского происхождения обладают миролюбивым характером. Они любят, чтобы их брали на руки и гладили.

Кохинхин

Мохноногие куры кохинхин мясного направления обладают роскошной внешностью. По одной из версий, они были выведены во Вьетнаме, по другой – в Китае. Достоверных данных о происхождении породы нет, известно только, что карликовая разновидность кохов использовалась для украшения двора китайского императора. В XIX столетии европейцы впервые познакомились с этими птицами. Кохинхины сразу завоевали множество поклонников благодаря своей уникальной внешности и высокой мясной продуктивности.

Справка. Сегодня мохноногих кохов часто используют для создания новых разновидностей пернатых.

Экстерьерные характеристики:

• непропорционально маленькая голова с гребнем красного цвета;
• шея средней длины с богатым оперением, благодаря чему она кажется короткой и толстой;
• туловище довольно массивное с хорошо обмускуленной грудью и широкой спиной;
• живот большой округлой формы;
• крылья короткие;
• голени и бёдра мясистые, конечности полностью покрыты плотным оперением;
• распространённые окрасы – голубой, белый, чёрный, палевый.

Кохинхины – крупные птицы. Петух в годовалом возрасте весит 4,5 кг, а курица – 3,5–3,9 кг. К четырём месяцам молодняк набирает массу 2,5 кг. Порода склонна к ожирению, поэтому важно правильно составлять рацион пернатых и не лишать их возможности выгула. Яичная продуктивность мохноногих кохинхинов держится на уровне 100–120 яиц в год. Скорлупа коричневой окраски, а вес яйца составляет 55–60 г.

Куры породы кохинхин неприхотливы, дружелюбны, непереборчивы в еде и не боятся холода. Это их основные достоинства, кроме высокой мясной продуктивности. К недостаткам фермеры причисляют позднее созревание и посредственную яйценоскость, а также замедленные темпы роста.

Султанка

Мохноногая порода кур султанка родом из Турции. Когда-то она украшала сады турецких ханов. Учёные склоняются к версии, что предком этой разновидности является павловская курица. Первые упоминания о ней встречаются в документах, датированных 1600 годом.

Характерные внешние особенности султанки:

• белый окрас оперения (у петухов допустимо наличие желтоватых перьев в области живота);
• маленькая голова, на которой красуется поистине огромный пышный хохолок;
• у султанки имеются бакенбарды и бородка;
• ярко-красный гребешок едва виднеется из зарослей хохолка, по форме он напоминает рожки;
• мочки и серёжки маленькие;
• клюв крепкий, недлинный, на нём хорошо видны крупные носовые отверстия;
• корпус короткий и широкий;
• грудь выдаётся вперёд;
• шея средней длины с небольшим изгибом, густо покрыта гривой;
• крылья плотно прижимаются к туловищу и направлены строго вниз;
• конечности султанок имеют среднюю длину, голени и плюсны покрыты роскошным оперением;
• ступни пятипалые синего цвета;
• хвост пышный и направлен вверх под острым углом по отношению к линии спины.

Продуктивные показатели породы посредственные. Живой вес петуха в возрасте года едва достигает 2,7 кг, а масса несушки – 2 кг. Курица несёт яйца с пятимесячного возраста. За год удаётся собрать 80–100 яиц со скорлупой белого цвета. Показатель оплодотворяемости у этой породы составляет 90%. У несушек развит инстинкт насиживания, поэтому проблем с получением потомства не возникает. Одно из достоинств мохноногой породы султанка – спокойный характер.

Фавероль

Порода кур фавероль с лохматыми ногами родом из Франции. Её вывели в XVIII столетии на основе кохинхинов, брам, гуданов и серебристых доркингов. Изначально эта разновидность создавалась как мясная, из неё готовили вкусные бульоны. Позднее курица была усовершенствована и приобрела другие ценные качества – удовлетворительную яйценоскость и скороспелость. При всех имеющихся достоинствах фавероль обладает интересной внешностью, благодаря которой часто встречается на выставках.

Экстерьер птиц:

• на небольшой плоской голове расположен простой прямостоячий гребень листовидной формы;
• плотная мясистая шея густо покрыта роскошной гривой;
• туловище выполнено в форме трапеции и поставлено горизонтально;
• массивная, хорошо обмускуленная грудь, округлый живот;
• длинная и плотная спина с широкой поясницей;
• голени покрыты густыми перьями, плюсны короткие, оперённые;
• на лапах 5 пальцев;
• хвост приподнят вверх, у петуха имеются длинные изогнутые косицы;
• распространённые окрасы – колумбийский, голубой, лососевый.

Куры фавероль ценятся за превосходный вкус мяса, напоминающий дичь, и быстрый набор веса. Цыплята этой породы годны к убою уже в 4–4,5 месяца. Вес взрослого петуха варьируется в пределах 3,5–4 кг, курочки – 2,8–3,5 кг. Яйценоскость несушек на первом году яйцекладки составляет 160–180 яиц, на следующий год снижается до 130 штук. Вес единицы продукта – 55–60 г.

Мохноногие куры фавероль – миролюбивые и флегматичные птицы. Им свойственен хороший аппетит, из-за чего пернатые жиреют. Существенный недостаток этой разновидности – несушки не садятся высиживать цыплят. Для получения потомства понадобится инкубатор.

Разновидностей кур с лохматыми ногами довольно много. Каждая из них уникальна в своём роде. Одни покоряют своей внешностью, другие наряду с красотой подкупают владельцев высокой продуктивностью. Радует, что среди мохноногих пород, известных во всём мире, есть творения российских учёных, такие как сибирская мохноножка, ушанка и павловская курица.