Чем подкормить капусту для формирования кочана?

Количество различных питательных веществ, необходимых для полноценного роста капусты, в огородной почве ограничено. Поэтому для получения хороших урожаев культуры в грунт необходимо постоянно вносить удобрения. Важно знать, чем подкормить капусту для формирования кочана летом. Такой процесс требует особенно много минеральных веществ от растения. Причем, если их внести в нужном объеме, вилок не только вырастет большим, но и будет значительно лучше храниться в зимний период.

Факторы, влияющие на формирование кочанов

Формирование кочана у капусты – это особый этап в развитии культуры. На его завязь и дальнейший рост растение тратит почти все запасы питательных веществ. Повлиять на успешность такого процесса может целый ряд факторов, основными из которых являются следующие:

Слабое освещение. Солнечные лучи способствуют протеканию фотосинтеза в листьях и выработке органических веществ, идущих на рост листьев. Поэтому, если капусту посадить в тени, она не сможет выработать достаточно питательных элементов для завязи головок.
Недостаток или избыток минеральных компонентов. Для роста крупных вилков необходимо много азота и других веществ. Но их избыток также опасен. Он приведет к вытягиванию листьев вверх и помешает завязыванию вилков.
Недостаточный или чрезмерный полив. Вода выступает одним из главных компонентов состава капустного листа. Но излишек влаги в почве также приведет к вытягиванию листьев, вместо их закручивания.
Повышенная кислотность грунта. На таких типах почвы культура растет слабо, что сказывается и на размерах кочанов.
Запоздалая посадка семян. Если посевной материал сеять невовремя, можно сбить ритм развития капусты. В результате кочаны не успеют созреть до заморозков. Или, наоборот, период формирования выпадет на сильную жару (у ранних сортов), что также негативно скажется на их развитии.

Важно! Если все указанные условия соблюдены, а кочан развивается слабо, необходимо убедиться в качестве семян. Если для посева выбраны повторно собранные гибридные сорта, даже обеспечение растению должного ухода не даст вилкам завязаться.

Виды удобрений для капусты

В современных реалиях удобрения для капусты представлены большим количеством разновидностей, выпускаемых различными производителями. В связи с этим начинающему огороднику довольно сложно сориентироваться и выбрать подходящий. Но на самом деле существует всего три основных вида подкормок для капустной грядки:

Калийные. Калий усиливает углеводный обмен в листьях, способствует лучшей реализации фотосинтеза, ускоряет рост листов и завязь вилка. Богатые калием подкормки особенно важны на этапе формирования кочана.
Азотные. Составы, в которые в больших количествах входит азот, способствуют развитию стеблей, корневой системы и листьев капусты. Именно поэтому их применяют на ранних этапах развития культуры: во время выращивания рассады и через определенный срок после ее высадки в грунт.
Фосфорные. Такой элемент позитивно сказывается на росте капустных листьев. Кроме того, он значительно ускоряет формирование головки. Применяются такие удобрения вместе с калийными в летний период.

Все указанные подкормки могут состоять из одного компонента или быть комплексными. Во втором случае все три элемента питания капусты сбалансированы в пропорциях, подходящих конкретной разновидности культуры.

Календарь внесения удобрений

Для тех, кто выращивает капусту на своем участке, ограничиваться одной подкормкой, которая приходится на начало формирования кочана, не следует. На протяжении всего периода роста растения удобрения в почву вносят несколько раз. Причем проводят такие процедуры по четкому плану, предполагающему три основных этапа.

Подкормка рассады

Белокочанную капусту на отечественных просторах часто выращивают рассадным способом. Подкормки при этом использовать необязательно. Но именно в этот период рост растительности проходит особенно интенсивно и сеянцам необходимо много полезных веществ для развития. Поэтому проводить удобрение грунта все же рекомендуется. Это положительно скажется на урожайности культуры и сделает ростки более устойчивыми к негативным погодным условиям после высадки.

Удобряют рассаду трижды:

Первый раз подкормку вносят через 10 суток после рассаживания сеянцев в отдельные емкости (пикировки). Для этого используют следующий раствор: на каждый литр воды добавляют 2,5 г аммиачной селитры, 4 г суперфосфата и 1 г хлорида калия. Все элементы хорошо перемешивают и поливают жидким составом кусты.
Повторно подкормку проводят еще через 10 суток. В этот период растение нуждается в большом количестве азота. Поэтому для полива берут 1 л воды и разводят в ней 3 г селитры.
Последний раз рассаду удобряют за пару дней до высадки в грунт. Третья подкормка проводится следующим составом: 1 л воды, 2 г калия, 8 г суперфосфата, 3 г селитры. Как и в первом случае, обрабатывают капусту таким жидким раствором путем полива под корень.

Последнюю подкормку опытные дачники также дополняют внесением в почву жидкого раствора, состоящего из:

марганцовки – 0,1 г;
борной кислоты – 0,1 г;
медного купороса – 0,1 г;
воды – 1 л.

Внимание! Любое удобрение рассады капусты жидкими составами проводят только после предварительного полива растений обычной водой.

Внесение удобрений после пересадки в грунт

Не прекращают подкормку капусты и после переноса рассады на грядку. В этом случае также делают 3–4 удобрения грунта (в зависимости от сорта). Первые три из них проводят по такому плану:

Первый раз удобряют пересаженные сеянцы через две недели после высадки в открытый грунт. В этот период, чтобы рассада быстро развивалась, под кусты вносят азотные удобрения. Для этого в каждые 2 л воды добавляют около 40 г аммиачной селитры или половину литра коровяка. Компоненты смешивают между собой и полученным раствором поливают кусты под корень. Расход при этом составляет 0,5 л на растение. Составом на основе селитры можно также опрыскать капусту, что будет способствовать проникновению минералов и через листву.
Второй раз удобрение вносят в последних числах июня. В качестве подкормки используют куриный помет, разбавленный водой в пропорции 1:5. Также подойдет настой золы, который готовят, разводя два стакана древесного пепла в двух литрах воды. Смеси дают настояться в течение 4 суток, после чего ею поливают грядки. Эта подкормка для формирования кочанов особенно важна.
Третья подкормка проводится примерно через 10 дней после предыдущей. Для реализации процедуры берут 10 л отстоявшейся чистой воды и добавляют в нее 0,5 коровяка, 30 г суперфосфата, 15 г удобрений, богатых различными микроэлементами (железо, цинк, кальций). Все указанные составляющие смешивают и поливают раствором грядки, расходуя на каждый квадрат площади по 6 л жидкости.

Последняя четвертая подкормка осуществляется при желании и только для поздних сортов культуры. Для нее готовят 1 л зольного настоя и разбавляют его 20 л воды. Таким составом опрыскивают листья и поливают землю у стебля растения.

Подкормки для активного роста

Если основные подкормки рассады и взрослой капусты не дали должного эффекта, имеет смысл провести дополнительное удобрение растительности. В этом случае используют специальные составы для активного роста. Наиболее популярным в этом плане выступает раствор мочевины. Для его приготовления 15 г шариков карбамида разводят в 10 л воды. Полученную смесь аккуратно выливают под корень куста.

Альтернативой карбамиду выступает навоз. Раствор из него готовят, смешивая 2 стакана густой фракции с 20 литрами воды. Тщательно перемешав, жидкость подливают под каждый куст по 0,5-0,7 л.

Для дополнительной подкормки также допускается использование растворов аммиачной селитры. Но в случае ее применения крайне важно не переборщить с объемом вещества. В противном случае у растительности может наступить отравление, которое негативно скажется на росте вилка.

Чем подкормить капусту летом для формирования кочанов?

Даже при соблюдении указанной кратности и схемы подкормок не всегда удается получить ожидаемый результат. В этом случае рассмотреть, чем полить капусту для завязывания кочанов и их быстрого роста, следует более детально. Внимания в этом плане заслуживают как покупные химические средства, так и народные рецепты.

Комплексные препараты

Часто для подкормки капусты используют специальные комплексные средства, купленные в магазине. Их достоинством выступает почти идеально сбалансированный состав макро- и микроэлементов. Однако при несоблюдении рекомендованных концентраций внесения средства в почву растительность можно перекормить. Кроме того, химия при поздней подкормке может откладываться в зелени и негативно сказываться на здоровье человека.

К основным препаратам этой группы относятся:

Нитрофоска. Одну столовую ложку такого средства разводят в литре теплой воды. Дальше такой состав разбрызгивают по грядке, расходуя на квадрат до 5 л жидкости.
Суперфосфат. Препарат вносят в почву, увеличивая дозировку до двух столовых ложек на литр воды. При этом расход жидкости на площадь остается неизменным.
Растворин. Этот состав чаще всего используют в комплексе с предыдущим средством. При этом в каждый литр воды добавляют 15 г такого препарата и 1,5-2 ложки суперфосфата.
Кемира. Это средство считается одним из лучших в своем сегменте и имеет несколько разновидностей. Дозировка препарата и схема использования схожи с применением Растворина.

Стоит отметить, что основой каждого из перечисленных составов обязательно выступает калий, фосфор и азот в разных пропорциях. Другие компоненты смеси могут варьироваться.

Органика

Удобряют капусту для завязи кочана и органическими удобрениями. В этом случае традиционно используют лошадиный или коровий навоз. Для этого собранную фракцию измельчают и смешивают с водой в пропорции один стакан на ведро жидкости.

После растворения навоза в воде ею поливают кусты капусты. Делают это так, чтобы раствор не попадал на листья. Если избежать этого не удалось, необходимо после обработки дополнительно опрыскать кусты обычной водой. В противном случае на листве останутся ожоги.

Пивные дрожжи

Грибок, из которого состоят дрожжи, содержит в себе большое количество важных для растительности микроэлементов. Кроме того, такой микроорганизм, попадая в почву, губительно влияет на вредоносные грибковые организмы и тем самым предотвращает развитие ряда заболеваний капусты.

Для подкормки готовят настой на основе дрожжей по такому алгоритму:

Примерно 8–10 л воды нагревают на плите до температуры 40 градусов.
В тару с теплой водой высыпают два пакетика пивных дрожжей, постоянно помешивая.
Для более интенсивного брожения туда же можно добавить 1–2 ложки сахара.
Емкость со смесью ставят к батарее или держат на солнце в течение 3–4 часов.

Полученным составом поливают грядку, расходуя по литру средства на каждый куст.

Борная кислота

Для подкармливания капустных насаждений также подойдет и борная кислота в форме порошка. Одну столовую ложку кислоты добавляют в чашку теплой воды (30 градусов) и мешают до полного растворения. Дальше жидкость выливают в 10-литровое ведро воды и полученной смесью опрыскивают кусты из распылителя.

Настой крапивы

В качестве эффективного органического удобрения также используют настой крапивы. Готовят его по такой схеме:

На приусадебном участке или в округе собирают ведро молодой крапивы.
Всю зелень тщательно измельчают и заливают сверху до краев теплой водой.
Дальше тару отставляют в сторону настаиваться на 5 суток.
По истечении указанного периода жидкость процеживают и каждый литр средства разбавляют 9 л чистой воды.

Полученной жидкостью капусту поливают вместо обычной воды.

Подкормка капусты в период формирования кочана особенно важна. Без должного количества микроэлементов вилок просто не завяжется или вырастет миниатюрным. Чтобы этого избежать, подкормки необходимо проводить четко в соответствии с указанными схемами, варьируя различные варианты комплексных химических удобрений и народных средств.