СОДЕРЖАНИЕ
0
311

Вьетнамские свиньи с недавних пор стали популярными и в России. Они выделяются своей необычной внешностью, благодаря которой их легко отличить от любых других пород. Несмотря на то, что эти животные неспособны быстро набирать вес, фермеры полюбили их за плодовитость и неприхотливость в уходе. Подробно о вьетнамских свиньях и особенностях их разведения расскажет эта статья.

Вьетнамские свиньи

Вьетнамские свиньи

История породы

Началась история вьетнамских вислобрюхих свиней на юго-востоке Азии. В европейские страны и Канаду животные попали из солнечного Вьетнама в 1985 году. Именно поэтому их и стали называть вьетнамскими. Порода заинтересовала фермеров и селекционеров из Европы и Америки, в некоторых странах она стала весьма популярной, например, в Польше, Франции и Венгрии.

Селекционеры были заинтересованы в улучшении показателей продуктивности породы. Их основной задачей было увеличение мышечной массы животных. Эта работа проводится до сих пор. В этом отношении уже удалось достичь некоторых результатов. В Россию вьетнамская свинья попала сравнительно недавно. Российские фермеры также успешно разводят этих животных, им нравится эта порода свиней.

Особенности и внешний вид

Внешне вьетнамская вислоухая свинья сильно отличается от представителей иных пород. Рассмотрим её внешние характеристики подробно:

  1. Отвисший живот. У взрослых особей кожа брюха почти касается земли, а у малышей немного провисает.
  2. Окрас шкуры чёрный, могут присутствовать различные оттенки тёмного цвета.
  3. Тело равномерно покрыто щетиной. В области позвоночника по всей длине туловища она достигает 20 см. Когда животное боится или радуется, щетина принимает вертикальное положение.
  4. Спина широкая.
  5. Грудь крепкая, расширенная.
  6. Голова не слишком крупная, морда приплюснутая.
  7. Конечности очень короткие.
  8. Ушки стоячие небольшого размера.
  9. У хряков отрастают клыки. Во взрослом возрасте они уже довольно длинные – около 15-20 см.
У породы короткие конечности

У породы короткие конечности

Вьетнамская порода свиней имеет свои особенности. Это очень скороспелые животные, они рано могут обзавестись потомством. Свиноматки этой породы – хорошие матери, они заботливы и внимательны, никогда не увиливают от своих обязанностей относительно поросят. Самки плодовиты – в одном помёте может родиться до 16 детёнышей, но чаще бывает 12-13. Свиноматки способны выкормить всех своих поросят за счёт высокой молочности.

Недаром вьетнамских свиней называют травоядными: они приспособлены к выпасу на пастбище, что является преимуществом данной породы. Конечно, нельзя кормить их только травой, но всё же фермерам удаётся немного снизить расходы на корм благодаря этой особенности животных. Вьетнамские свиньи легко приспосабливаются к разным климатическим условиям и проявляют чистоплотность.

Преимущества разведения

Фермера интересует, насколько выгодно разводить ту или иную породу свиней. На вислобрюхую свинью стоит обратить внимание, так как она имеет явные преимущества:

  1. Крепкий иммунитет. В отличие от других пород, вьетнамская обладает хорошей сопротивляемостью организма. Она почти не болеет смертельно опасными болезнями, присущими свиньям.
  2. Выносливость. Она одинаково хорошо переносит жаркий и холодный климат.
  3. Плодовитость. Ежегодно от одной свиноматки можно получить более 24 поросят.
  4. Продуктивность. Данная порода высокопродуктивна: свиньи быстро набирают массу тела при небольших затратах на корм.
  5. Вислобрюхие свиньи приспособлены к выпасу на пастбище, поэтому их называют травоядными. Эту особенность высоко ценят фермеры.
  6. Качество мяса на высоте. У животных этой породы отличное мясо – нежное, сочное, сладковатое, оно пользуется спросом у покупателей. Толщина сального слоя не превышает 2-3 см.
  7. Неприхотливость. Вислоухая свинья нетребовательна к условиям содержания.
Самки вьетнамской породы плодовиты

Самки вьетнамской породы плодовиты

Фермеры, которые выбрали эту породу для разведения, отмечают покладистый и дружелюбный нрав этих животных. По их словам, выгодно откармливать вьетнамских свиней. Несмотря на их малый привес, можно получить хорошую прибыль за счёт плодовитости самок.

Продуктивность

Поросята мужского пола рождаются с весом чуть более 500 граммов. Свинки мельче, их масса при рождении колеблется в пределах 450-500 граммов. Суточный привес у этих животных небольшой, около 350-500 граммов. Средний вес взрослого хряка – 120-140 кг, а самки – около 100-120 кг. В возрасте 7-8 месяцев, когда свиней отправляют на убой после откорма, средняя масса вислоухих свиней достигает 75-80 кг. Этот показатель считается нормальным для данной породы.

Внимание! Убойный выход у вислоухих свиней приближен к 80%.

Как содержать?

Разведение вьетнамских свиней в домашних условиях не требует много материальных и временных затрат от фермера. На первых порах следует обустроить небольшое помещение, где будут жить свинки. Его размеры будут зависеть от количества животных. На каждую свинью должно приходиться не менее 2,5 м2 площади, а на особь мужского пола – 3,5 м2. Учитывая эти нормы, можно установить перегородки так, чтобы размер станка для двух свинок или одной свиноматки с поросятами имел площадь не менее 5 м2.

Высота помещения не должна быть менее 2 метров. Пол лучше сразу забетонировать, а зону, где свиньи отдыхают, застелить досками. Так животным будет теплее. Важно позаботиться об отсутствии сквозняка:  если в стенах есть щели, их надо заделать. В холодное время года загон должен отапливаться. Важно позаботиться о хорошей вентиляции. Циркуляция воздуха необходима для здоровья питомцев, если её не будет, в помещении станут скапливаться вредные пары сероводорода и аммиака. Фермер должен предусмотреть систему отлива испражнений.

Внимание! В летнее время вьетнамские свиньи много времени проводят на выгуле, а потому стоит оборудовать для них просторную площадку на свежем воздухе.

Над площадкой для прогулок нужно установить навес, чтобы животные могли подышать свежим воздухом, несмотря на яркое солнце или ненастную погоду. Хорошо, если рядом окажутся 1-2 дерева: свиньи любят тереться о стволы спинами. Если таковых не имеется, можно установить для этих целей брёвна.

Для купания животным необходим бассейн

Для купания животным необходим бассейн

Для купания животным необходим бассейн. Его легко сделать: выкапывают яму размером около 2 метров в длину и в ширину. Её глубина не превышает 30 см. Внутрь наливают воду.

Внимание! Купание необходимо свиньям, так как оно спасает их от сильной жары и защищает от надоедливых насекомых.

Кормление

Содержание вьетнамских свиней окажется выгодным, если правильно кормить животных. Они едят немного, но часто, так как их желудок имеет небольшой объём. Несмотря на то, что значительную часть рациона вислобрюхих свинок составляет растительная пища, одной травой их не кормят. На таком корме невозможен нормальный набор массы тела животных.

Правильно составить рацион для вислобрюхих свиней поможет понимание особенностей их пищеварительной системы. Рассмотрим их:

  1. У животных этой породы пища быстро проходит по пищеварительному тракту.
  2. Важную роль играет слюноотделение. Чем больше выделяется слюны при поедании пищи, тем лучше происходит переваривание и усвоение пищи.
  3. Зерновые культуры перед раздачей следует запаривать или измельчать, чтобы они усвоились в организме свиней.

Учитывая эти особенности пищеварения, фермер должен кормить вислобрюхих поросят и взрослых особей измельчённым зерном и густыми мешанками. Комбикорм – основа рациона свиней. В нём содержатся все нужные организму вещества в правильной пропорции. Чтобы сократить расходы на питание животных, многие фермеры предпочитают самостоятельно готовить корм. В таком случае следует придерживаться пропорций:

  • ячмень – 40%;
  • пшеница – 30%;
  • овса, гороха и кукурузы – по 10%.

Внимание! Опытные фермеры не рекомендуют увеличивать количество кукурузы в составе зерносмесей, так как это приведёт к ожирению животных.

Вьетнамские свиньи должны получать сено и свежую траву. Такая пища обеспечивает их витаминами и микроэлементами, а также благотворно влияет на процесс пищеварения. Свежие овощи также следует включать в меню питомцев. В отварном виде свиньям предлагают картофель, смешивая его с другими кормами.

Картофель для свиней

Картофель для свиней

В летнее время свиней следует кормить утром и вечером. Комбикорм смешивают с отрубями. Каждая взрослая особь должна съесть порцию около 700-800 граммов. Зимой часть энергии свиней затрачивается на обогрев, поэтому режим питания меняется. В это время животных кормят трижды в сутки.

Важно! Если вислобрюхая свинья получает много концентратов, увеличивается количество сала. Когда в её рационе достаточно травы и сена, наращивается мышечная масса и улучшается качество мяса.

Для поддержания здоровья животных и предупреждения авитаминозов следует давать им рыбий жир и другие витаминные добавки.

Выгул

Важное значение для здоровья и улучшения качества мяса у вислобрюхих свиней имеют прогулки. Летом животные должны проводить на свежем воздухе не менее 4 часов, некоторые фермеры выгуливают свиней почти целый день. Благодаря этому ускоряется обмен веществ и увеличивается мышечная масса. Вьетнамская порода свиней – это травоядные животные, за время прогулки они получают нужное количество свежей травы.

Внимание! Рекомендованная площадь для выгула одной свиноматки с потомством – 100 м2.

Опорос и выкармливание новорождённых

Супоросность у вьетнамских свиней длится около 115 дней. Чаще всего роды происходят между 114-118 днями беременности. Представительницы данной породы рожают легко и быстро, обычно они не нуждаются в помощи со стороны.

Определить приближение опороса удаётся по следующим признакам:

  1. Свинья обустраивает гнездо. Она таскает сено, тщательно пережёвывает его, чтобы сделать подстилку более мягкой.
  2. Её соски наливаются.
  3. Животное мечется по загону, встаёт, ложится снова.
  4. Ближе к началу родового процесса из сосков выделяется молозиво. Это значит, опорос произойдёт в ближайшие сутки.
  5. Когда начинаются потуги, свинья ложится на бок.
Родовой процесс у вьетнамских свиней

Родовой процесс у вьетнамских свиней

Родовой процесс длится у вьетнамских свиней около 6 часов. У них практически не бывает осложнений, всё происходит естественно и легко. Свиноматки этой породы проявляют хорошие материнские качества, они не давят своих детёнышей и не съедают их. Однако присутствие человека в загоне во время опороса желательно. Вислобрюхие привыкают к своему хозяину и нуждаются в его поддержке. Помощь, которая может понадобиться во время опороса, заключается в приёме поросят. Фермер должен помочь малышам освободиться от плёнки, если она не разорвалась при рождении, очистить пятачок и ротик каждого малыша от слизи и приложить детенышей  к материнскому соску.

Внимание! Поросята должны получить порцию молозива от матери в течение 30-50 минут после появления на свет. Эта процедура крайне важна для их иммунитета.

Подготовка к опоросу включает в себя уборку помещения, смену подстилки. Если роды происходят в холодное время года, необходимо позаботиться о дополнительном источнике тепла в загоне. Можно использовать красную лампу. У новорождённых ещё не развита терморегуляция, они сильно мёрзнут. Оптимальная температура для поросят – около 30 градусов тепла.

Фермер должен подготовить всё необходимое для опороса:

  1. Чистые полотенца.
  2. Тёплую воду и мыло, чтобы обмыть живот и зад свиньи перед началом родового процесса.
  3. Ножницы и нитки. Они понадобятся для перевязки и отсечения пуповины.
  4. Йод для обработки пуповины малышам.
Йод и полотенца для опороса

Йод и полотенца для опороса

В большинстве случаев больше ничего не понадобится. После приёма всех малышей, которые обычно выходят с интервалом в 10 минут, нужно убрать плаценту из загона, унести её во двор и закопать в землю.

Свиньи вьетнамской породы отличаются высокой молочностью. Они способны обеспечить молоком всех своих детёнышей. Однако в питании малышей ощущается недостаток железа. Во избежание развития анемии поросятам вводят подкожные или внутримышечные инъекции железосодержащих препаратов.

Начиная с десятидневного возраста, малышам вводят прикорм. Сначала им предлагают каши, сваренные на молоке: ячневую, пшённую. Позже в меню вводят силосованное зерно, корнеплоды и овощи. Новую пищу предлагают небольшими порциями в измельчённом виде.

Отъём от свиноматки производят постепенно, когда поросята достигнут полуторамесячного возраста. Некоторые фермеры предпочитают оставить малышей с мамой до достижения ими двухмесячного возраста. К этому времени малыши должны научиться есть взрослую пищу:  комбикорм, сено, овощи, корнеплоды. После отъёма от матери поросят сортируют для племенного разведения или для откорма на мясо.

Вислобрюхая порода свиней завоевала популярность у российских фермеров благодаря своей неприхотливости, плодовитости и высокому качеству мяса. Эти животные обладают дружелюбным нравом, прекрасно приспосабливаются к разным климатическим условиям. Ещё одно замечательное качество, которое проявляют эти животные, — чистоплотность. Фермерам выгодно разводить вислобрюхих свиней, так как значимую часть их рациона составляет свежая трава и сено.

Комментировать
0
311
Это интересно

Кожные болезни свиней и поросят Свиньи
0 комментариев

Почему поросенок плохо ест? Свиньи
2 комментария

Карбонад свиной Свиньи
0 комментариев
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

adinserter plugin not found