Сорт капусты Слава

Сорт капусты Слава относится к среднеспелым. Этот гибрид раньше выращивали только в регионах Нечерноземья, а теперь он стал популярен и в других районах, где лето более засушливое. Сорт отличается превосходным вкусом и имеет привлекательный внешний вид, но это не единственные его преимущества. Характеристики капусты Слава будут интересны огородникам, которые пока ещё не знакомы с этим замечательным гибридом отечественной селекции.

Происхождение сорта

Капустный сорт Слава 1305 выведен и районирован в 1940 году советскими учёными. Работа проводилась на территории Грибовской овощной опытной станции, которую позже переименовали во Всероссийский НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Гибрид создавался на основе посадочных материалов заграничного происхождения. Авторство закреплено за Е. М. Поповой. Сегодня этот сорт допущен к выращиванию во всех регионах России и пользуется популярностью за пределами страны.

Подробное описание сорта

Капуста Слава – среднеспелый гибрид. От момента появления дружных всходов до полного созревания кочанов проходит всего 125–130 дней, благодаря чему его можно выращивать безрассадным способом даже в средней полосе. При посеве на грядку в начале мая уборку урожая производят в сентябре.

Взглянув на фото, можно изучить внешние характеристики:

• розетка пышная, приподнятая высотой до 40 см;
• кроющие листья мелкоморщинистые, серо-зелёные, по краям волнистые, с плотным восковым налётом;
• кочан округлой формы, слегка приплюснутый по бокам, диаметром 18–25 см;
• средний вес головки составляет 3–4 кг;
• цвет снаружи светло-зелёный, внутри – желтовато-белый;
• внутренняя кочерыжка средней длины, наружная – короткая.

Достоинства и недостатки сорта

Отзывы о капусте Слава положительные. Гибрид имеет ряд достоинств, например:

• высокая урожайность – около 930 центнеров с гектара;
• товарный вид;
• плотность кочанов выше среднего;
• приятный вкус без горечи, сочность;
• хорошая лёжкость – капуста Слава хранится 3–3,5 месяца;
• устойчивость к холоду;
• низкая вероятность образования цветоносов;
• универсальность применения в кулинарии – овощ подходит для приготовления салатов, гарниров, первых блюд, маринования и квашения;
• головки легко переносят транспортировку.

Культура имеет несколько недостатков. Капуста Слава склонна к растрескиванию и подвержена таким болезням, как кила и фузариозное увядание. При длительном хранении кочаны теряют товарный вид, а их вкусовые качества ухудшаются.

Особенности агротехники: как вырастить капусту Слава

В России капусту сорта Слава выращивают как прямым посевом в грунт, так и рассадным методом. Жители средней полосы чаще используют второй вариант или сеют семена под плёнку в начале апреля. На юге применяют безрассадный способ.

Посев семян на рассаду

Какой бы способ ни выбрал огородник, сначала проводят предпосевную обработку семян. Она включает в себя замачивание посадочного материала в дезинфицирующем растворе. Эта процедура очень важна, так как помогает предотвратить болезни капусты. Затем семена помещают в воду, нагретую до 50 градусов, а через 20 минут охлаждают.

Грунт для рассады готовят из равных частей дёрна, компоста, перегноя и песка. В смесь обязательно добавляют древесную золу, она сдерживает развитие патогенной микрофлоры и препятствует размножению вредителей. Затем почву обеззараживают любым удобным способом – проливают кипятком, прокаливают в духовке или протравливают раствором марганцовки.

Семена капусты Слава проращивают в рассадном ящике, заделывая на глубину 1 см с шагом 2,5–3 см. Расстояние между бороздками составляет 5 см. По окончании посевных работ грунт увлажняют, а контейнер накрывают пищевой плёнкой. При температуре +18…+22 градуса всходы появляются через 3–5 дней. Теперь укрытие можно снять, а рассадный ящик оставить в хорошо освещённом месте.

Как ухаживать за рассадой?

Капусту выращивают в прохладе. Идеальные показатели ртутного столбика в дневное время – до +15 градусов, ночью – +8…+10. Сеянцы нуждаются в умеренном поливе, обилии света и защите от прямых солнечных лучей. Недостаток освещения – распространённая проблема, которая приводит к вытягиванию рассады. Решить её помогает люминесцентная лампа, закреплённая над растениями.

Когда на сеянцах сформируется 2–3 листка, их пикируют, удаляя слаборазвитые экземпляры. Для удобства рассаду сразу пересаживают в индивидуальные ёмкости из торфа. В таком случае не придётся тревожить корневую систему капусты ещё раз, когда настанет время высадки на грядку. Саженцы прикапывают прямо в стаканчиках.

Через 2 недели после пикировки сеянцы нужно подкормить минеральным удобрением под корень. Это сделает рассаду менее уязвимой к неблагоприятным факторам. За 10–14 дней до планируемой даты высадки на грядку растения закаливают, выставляя ёмкости каждый день на улицу.

Пересадка в открытый грунт

Саженцы переносят в огород в возрасте 1,5 месяцев, когда на стеблях имеется 4–5 листочков.

Лучшее место для выращивания культуры – солнечная грядка, где прежде росли:

• томаты;
• картофель;
• свёкла;
• огурцы;
• лук;
• кабачки;
• бобовые.

Внимание! Капусту не сажают после растений из семейства Крестоцветные, потому что у них общие вредители и болезни.

Схема посадки сорта Слава – 50х60 см. В каждую лунку огородники добавляют перегной, немного древесной золы и столовую ложку суперфосфата. Все компоненты смешивают с почвой и хорошо проливают водой. Саженцы прикапывают так, чтобы нижние листовые пластины оказались над уровнем грунта.

Уход за капустой Слава

Первая неделя после пересадки – это время адаптации растений. В этот период рассаду поливают ежедневно понемногу. В дальнейшем увлажнение грядок производится раз в неделю вечером. После каждого полива почву рыхлят и удаляют сорняки. Капусту Слава необходимо окучить через 3 недели после высадки в огород, чтобы укрепить стебли. Второй раз процедуру проводят после появления завязей.

Уход за капустой Слава включает подкормки. Среднеспелый сорт нуждается во внесении азотосодержащих удобрений через 2 недели после высадки в огород. Можно использовать любой вариант на выбор:

• раствор птичьего помёта;
• разведённый настой коровяка;
• мочевину;
• аммиачную селитру.

Наряду с органикой, вносят и комплексное удобрение с минералами – фосфором, калием, магнием в стандартной дозировке, которая указана на флаконе. После появления зачатков кочанов капусту Слава следует подкормить снова, на этот раз используется только минеральная подкормка с повышенной дозой фосфора и калия.

Возможные болезни и вредители

Сорт капусты Слава не проявляет устойчивости к киле. Это опасное заболевание, вызванное грибковой инфекцией, поражающей корни. На них образуются наросты разной формы и размера. Заражённое растение не способно поглощать питательные вещества из почвы, поэтому быстро погибает.

Внимание! Обнаружить признаки болезни кила по внешнему виду саженца сложно, они сходны с симптомами других заболеваний. Надземная часть теряет тургор, желтеет и сохнет. Подтвердить диагноз можно только после осмотра корней.

Кила неизлечима. Больные экземпляры немедленно выкапывают и сжигают за пределами участка. Почву проливают раствором медного купороса. На проблемной грядке нельзя сажать капусту и другие растения из семейства Крестоцветные в течение 4 лет, потому что споры грибка долго сохраняют жизнеспособность.

Ещё одна болезнь, к которой у капусты Слава слабая устойчивость, – фузариозное увядание или желтизна. Она чаще встречается в южных регионах. Первый симптом, который должен насторожить, – изменение цвета листовых пластин между жилками. Далее жёлтый оттенок охватывает либо одну сторону растения, либо все его части. Листья отмирают и опадают, в итоге остаётся лишь оголённый стебель.

Желтизна неизлечима и заразна, поэтому больные кусты нужно уничтожать, а почву под ними обильно проливать раствором медного купороса (5 г/10 л воды). Профилактика фузариоза заключается в соблюдении рекомендаций по севообороту. Здоровую капусту с целью защиты от болезни опрыскивают Агатом-25 или Иммуноцитофитом.

Капуста Слава подвержена нападкам насекомых – тли, белокрылки, крестоцветных блошек и гусениц. Также её сочными листьями любят лакомиться слизни. Важно принять меры для защиты от вредителей на начальном этапе выращивания культуры в огороде. Кусты посыпают древесной золой, опрыскивают настоем чеснока или уксусным раствором.

Уборка урожая и хранение

Капуста сорта Слава полностью созревает через 120–130 дней после появления всходов. В средней полосе её убирают в сентябре или начале октября. На хранение оставляют только целые кочаны без признаков повреждений. Головки укладывают кочерыжкой вниз в песок или подвешивают. Благоприятные условия для хранения капусты – хорошая вентиляция, температура в пределах +1…+5 градусов и влажность – 95%. Капуста Слава остаётся свежей до января, а потом её вкусовые качества ухудшаются.

Отзывы огородников

Дачники из разных регионов России, имеющие опыт выращивания сорта капусты Слава, говорят о ней в позитивном ключе.

Михаил из Твери пишет: «Семена всходят дружно, рассада не болеет, главное, её не заливать. Нужна дополнительная подсветка, так как в марте – апреле дни короткие и пасмурные. На грядке капуста Слава ведёт себя хорошо, вредителями не поражается, но докучают слизни. Урожаи даёт хорошие. Планирую весной снова посадить эту капусту».

Любовь Михайловна живёт в Краснодаре, вот какой отзыв она оставила о сорте Слава: «Эту капусту у нас любит вся семья, она особенно хороша квашеная, в ней нет горечи и содержится много сока. Выращивала прямым посевом в грунт в середине апреля, у нас в это время уже тепло. Капуста хорошо растёт, не вытягивается, головки формируются крупные, довольно плотные. Однажды пришлось бороться с капустной мухой, личинки поели корни. Бо́льшую часть урожая удалось сохранить».

В целом отзывы о капусте Слава положительные, но некоторых смущает то, что этот сорт не подходит для длительного хранения. Кочаны не лежат до следующего урожая, но многие закрывают на это глаза, ведь у культуры масса других достоинств. Выращивая этот гибрид, важно соблюдать правила севооборота, чтобы избежать килы и фузариоза, а также вести борьбу с вредителями, которые переносят инфекции. Следуя этим правилам, огородник будет щедро вознаграждён хорошим урожаем.