Охотничий фазан

Это гибридная форма обыкновенного фазана (Phasianus colchicus), который обитает в южных республиках бывшего Советского Союза и в Приморском крае России. В основном при гибридизации на европейском континенте участвовали закавказский и китайский подвиды обыкновенного фазана.

Охотничий фазан

Охотничий фазан

Охотничий фазан в больших количествах разводится за рубежом на птицефермах для выпуска их в охотничьи угодья и как мясная птица. В нашей стране разведением фазанов начали заниматься значительно позже, но не так давно также были построены фазанарии, которые выводили за сезон по несколько тысяч фазанят.

В процессе селекционно-племенной работы было получено несколько разновидностей охотничьего фазана, обладающих иной окраской и рисунком оперения, чем исходная форма.

В фазанарии «Холодная гора» (Крым) разводят охотничьих фазанов двух пород — пестрой и темной окраски. Самцы темной разновидности имеют бархатно-черное оперение с зеленоватым или фиолетовым оттенком, а самки темно- или светло-коричневые.

У темной разновидности увеличились яйценоскость, выводимость и жизнестойкость молодняка, самцы стали крупнее и лучше поддаются откорму, поэтому их лучше разводить на мясо.